agar-agar

agar-agar
• ganggang laut yang dapat dimakan; Eucheuma spinosum
• zat berlendir yang dihasilkan oleh Eucheuma spinosum atau ganggang laut tertentu lainnya (banyak digunakan sebagai medium biakan bakteri dan jamur)
• penganan yang dibuat dari ganggang laut tersebut (agar-agar)
Kata terkait